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餐飲場所連發多起事故濟南市昨起啟動燃氣使用安全專項整治

近期,濟南市連續發生多起餐飲場所燃氣安全事故,濟南市安全生產委員會辦公室8月4日向各區縣安委會、市安委會有關成員單位下發了《關于加強餐飲場所燃氣安全工作的緊急通知》(下簡稱《緊急通知》),從即日起,各區縣政府要組織相關職能部門深入開展餐飲場所燃氣使用安全專項整治活動,大力實施餐飲場所供氣管道化改造,及時發現并依法取締各類非法違法餐飲場所。

記者王皇實習生馮蓉

大力實施餐飲場所

供氣管道化改造

7月28日,濟南歷城區中海御山首府一餐飲店疑似因瓶裝液化氣泄漏發生爆炸,2人受傷,目前事故仍在調查中。8月3日,天橋區人民醫院南門附近羊湯館突發爆炸,同樣疑因瓶裝液化氣引起。

濟南市安全生產委員會辦公室4日發出的《緊急通知》稱,連續發生多起餐飲場所燃氣安全事故,在社會上造成一定程度負面影響。這些事故的發生充分暴露出濟南市餐飲場所燃氣安全使用,仍存在一些突出問題和薄弱環節。有的生產經營單位安全制度不落實,從業人員安全知識缺乏、操作技能低下；有的餐飲場所現場防火、防爆、防泄漏及強制排風等安全設備設施不完善,隱患排查治理不及時、不徹底,極易發生安全事故。

為深刻吸取近期事故教訓,《緊急通知》提出,切實加強對餐飲場所燃氣使用安全管理的組織領導,要求各區縣政府切實履行安全生產屬地管理職責,從即日起,要組織相關職能部門深入開展餐飲場所燃氣使用安全專項整治活動,堅持全領域排查、全環節整改。

要大力實施餐飲場所供氣管道化改造,及時發現并依法取締各類非法違法餐飲場所。要建立聯席會議制度,及時協調解決餐飲場所燃氣使用和供氣管道化改造中出現的重點難點問題。要加大執法監管力度,將餐飲場所非法經營和違規違章使用燃氣行為作為“打非治違”的重點內容,與風險分級管控、隱患排查治理“雙重預防體系”建設緊密結合、協調推進,形成群策群力、齊抓共管的工作合力。

住建市場監管等部門

履行安全監管職責

同時,要求各有關部門要嚴格按照相關法律法規要求,認真履行餐飲場所燃氣使用安全監管職責,認真履行行業安全監管職責。

住建部門要會同有關部門提出餐飲場所使用燃氣的基本安全要求；督促燃氣供應企業與餐飲企業簽訂供用氣合同；督促燃氣供應企業按照法律法規、標準規范和合同的約定承擔用戶燃氣設施巡檢、燃氣使用安全技術指導和宣傳責任；向社會公示合法燃氣供應企業名錄；對存在違法違規供氣行為的燃氣供應企業依法追究責任。

市場監管部門要全面加強對餐飲場所使用的各種設施設備的檢驗檢測工作,及時更換判廢、超期未檢和標記不符合規定的鋼瓶,依法追究非法充裝企業責任。對未辦理營業執照、未取得衛生許可的餐飲場所依法進行查處。

消防部門要對餐飲場所的消防安全實施專項監管；依法查處餐飲場所違反消防法律法規的行為。其他負有行業監管職責的部門也要根據自身職責,全面加強對餐飲場所燃氣使用的安全監管。

應通過正規渠道購氣　

并留存購氣憑證

通知同時要求,燃氣供應企業、餐飲單位嚴格落實企業安全生產主體責任。燃氣供應企業作為燃氣源頭安全的責任主體,要按照法律法規、標準規范和合同約定承擔用戶燃氣設施巡檢、燃氣使用安全技術指導和宣傳責任。負責與餐飲單位簽訂供用氣合同,明確雙方權利和義務。要遵守供氣安全操作規程,不得非法充裝或使用報廢、超期和不合格的鋼瓶。要加強對送氣人員和車輛管理,定期對餐飲單位實施燃氣使用安全檢查。

餐飲單位作為燃氣使用安全的責任主體,積極主動實施供氣管道化改造,大力推廣使用管道天然氣。

使用液化氣的,要嚴格落實燃氣使用安全規定,使用合格氣源、氣瓶和符合國家標準的燃氣器具,在燃氣儲存場所、用氣場所安裝可燃氣體泄漏自動報警裝置,燃氣供應系統要使用螺紋連接的鋼管或不銹鋼軟管,使用符合國家標準的調壓閥、密封圈等配件。

加強對從業人員燃氣使用安全教育和操作技能培訓,提高其安全意識和規范操作水平。要與合法合規的燃氣供應企業簽訂供用氣合同,每次購氣后留存購氣憑證,自覺接受燃氣供應企業的技術指導和相關部門檢查。

要按照有關規定做好安全隱患自查整改工作,每日營業之前和結束后要落實專人對營業區域燃氣設施進行一次全面安全檢查,營業期間至少每兩小時進行一次安全巡查,并做好巡查記錄備查,確保用氣場所安全。