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讓農民成為讓人羨慕的職業！“校園+田園”培養新型農民

7月22日，壽光市化龍鎮西豐村，張建華在溫室大棚內研究如何種植藏紅花。“我們和電商合作，根據電商銷售特點、要求種植。現在，我們不僅種植盆栽韭菜，還發展了盆栽藏紅花等花卉園藝。”張建華說。

張建華是脆鮮碧韭菜專業合作社負責人。合作社有韭菜種植基地180多畝，社員35戶。而在2017年前，張建華只種植西紅柿和韭菜。“要是沒有新型職業農民的培訓，我也就是個普通的農民。”張建華說。

2017年，張建華參加了壽光組織的新型職業農民培訓，并去江蘇、上海、北京等地考察學習。“出去走走看看，我很受啟發。光埋頭干，掙不了多少錢。既要學習新技術，也要轉變思維，注重蔬菜品牌。”張建華說。此后，張建華潛心鉆研盆栽韭菜，注冊了脆鮮碧商標。2018年，他靠著盆栽韭菜，畝均收入3至5萬元，遠遠高出溫室大棚的畝均收入。

開始，張建華自己通過網上銷售也有不錯的業績，但他現在更愿意和電商合作。“我們在生產上專業，在電商上欠缺，雙方結合更容易應對全國市場。”張建華說。

“張建華是我們‘校園+田園’模式培養出的優秀新型職業農民代表。通過持續不斷培訓，我們已經培養出眾多愛學習懂技術會經營的新型職業農民。”壽光市職業教育中心新型職業農民培育項目負責人尹明說。

近年來，壽光市立足創新提升“壽光模式”，充分發揮職業院校和蔬菜產業優勢，通過“田園”把農民培育成“新型職業農民”，通過“校園”把涉農專業學生培育成“準新型職業農民”。自2013年以來，壽光“雙園制”模式已培養新型職業農民3860人。

壽光市職業教育中心校長劉玉祥說，在當前年輕人普遍不愿回鄉創業的大背景下，壽光市依靠“校園+田園”模式著力提升農民技術技能，提高農業經營效益，讓農業成為有奔頭的產業，讓農民成為體面的職業。

據介紹，“校園”培養對象以現代農藝技術專業學生為主，培育“準新型職業農民”，構建新型職業農民梯隊，解決現代農業發展人才斷層問題。在初中學段開設“三農”教育和農業實踐活動課，引導初中學生報考中職涉農專業。2013年以來，壽光市職業教育中心每年招收涉農專業學生200人以上。

“田園”培養對象以初中及以上學歷的農民為主，借助鎮村教學站，重點培育生產經營型、專業技能型、社會服務型三類新型職業農民。通過實施校園課堂與田園課堂“雙園結合”，實現了教育鏈、科技鏈、產業鏈“三鏈對接”，傳統產業與高新技術“跨界融合”，職前教育和職后培育“層級銜接”。

“我們注重培訓學生的動手能力，課堂田園化，讓學生在社會上有很強的立足能力。”壽光市職業教育中心現代農藝教學部副主任徐榮娟說。

在現代農藝教學部，學生要學習的內容有：農藥殘留的檢測、組織培養實驗室、病害的遠程診斷、電子商務技術等。徐榮娟帶領學生獲得了全國職業院校技能大賽蔬菜嫁接獎項四連冠。

去年，壽光市職業教育中心“‘校園+田園’新型職業農民培養模式的創建與實踐”獲國家級教學成果一等獎。2019年，在全國職業院校技能大賽上，壽光取得了6金3銀2銅的好成績，再次以絕對優勢列濰坊各縣（市、區）首位。

除了學校固有的師資力量，壽光還有由“農技專家”“田秀才”等組成的128人“師資庫”，對農民進行點對點教學。

壽光蔬菜產業集團現代農業產業園管理人員王福坤負責管理荷蘭模式溫室。該溫室占地10畝，面積大，南頭光照強溫度較高，葉子發黃早衰，王福坤不知道如何解決。后來，這個問題被《北方蔬菜報》首席顧問朱振華解決。“辦法很實用，就是在溫室南墻上搭上一個遮陽網。我雖然是青島農業大學畢業，但實踐經驗還是欠缺。”王福坤說。

“無論是職業教育還是社會培訓，我們都把新型職業農民培養作為重點工作，圍繞服務鄉村振興戰略，發揮教育的社會職能，培養出創新應用型人才。”壽光市教體局局長李玉明說。（記者石如寬戴玉亮）