每年4月都是牡丹花盛開的季節，此時此刻，我們審視菏澤牡丹，早已不是單單賞一朵花，它好看好聞，已成為菏澤一張靚麗的名片。4月12日，記者走進菏澤曹州百花園，對話首屆“中國牡丹之都”（菏澤）卓越貢獻獎獲得者、菏澤曹州百花園高級農技師孫文海，了解牡丹的生長過程、一家三代人種植牡丹的故事。

育種牡丹5年開花，花期一周

12日上午，記者走進菏澤曹州百花園看到，孫文海正在用棉棒沾野生黃牡丹的花粉，再沾到中原牡丹的花蕊里，進行人工授粉，研究新的雜交牡丹品種。“之所以要人工授粉是因為，人工授粉比自然授粉成功幾率高。”

孫文海介紹，育種牡丹在春天對牡丹花進行授粉，秋天將種子種下，第二年春天，牡丹花才能發芽并長出地面，4至5年后，牡丹才會初步開花。而嫁接、分株牡丹則可以在當年開花。

孫文海現場刨出一株小牡丹告訴記者，牡丹生長比較緩慢，黑色的就是牡丹的種子，現在這株小牡丹大概長了半年多時間，才剛剛冒出芽。“這是一株長了5年左右的育種牡丹，才剛剛開出了第一朵花，開花大概有一個星期，每年只開花一次。牡丹的根系比較深，屬于穩扎穩打厚積薄發型，像這樣一個1米高的牡丹，根系應該有70至80厘米長。”

孫文海告訴記者，牡丹之所以名貴，不僅僅是因為它生長緩慢，曇花一現，還因為它非常嬌弱，很怕刮風下雨。昨晚刮大風，有很多牡丹的根就被刮斷了。但是，只要牡丹的根沒斷，就還能繼續生長。

種植牡丹20萬株，百年牡丹800多株

相對于其他牡丹園來說，菏澤曹州百花園的牡丹長勢更加旺盛、密集，年齡更加久遠，色系主要以白色、粉色、紫色、黑色等為主。

“這是景玉牡丹，由我的父親孫景玉人工培育的品種，花開千層，瓣似白雪；這是文海牡丹，是我培育的，花大，色艷，花朵直上，耐日曬，而且花期長；這朵是荷包牡丹，其實它不屬于牡丹品種，但是葉子長得和牡丹一樣，花朵又比較像荷包，所以大家都稱它為荷包牡丹；這是青龍臥墨池牡丹，是一個傳統品種，中間的雌蕊發生瓣化，形成了綠色花瓣；這是一株漂亮的黑色牡丹，名字叫黑夫人，非常俊美，看起來也非常茁壯……”談起菏澤曹州百花園盛開的牡丹，孫文海向記者邊走邊介紹。

在園內，記者看到一株粉色單瓣牡丹，它的花朵由一個個碩大的單瓣組成，長得非常像荷花。孫文海介紹，這是獲得“花開盛世”2021中國牡丹之都（菏澤）牡丹賽花會牡丹園藝作品“金牡丹獎”的牡丹品種，名叫大展宏圖，屬于早期牡丹。雖然已基本凋謝，還是能夠看出來這株牡丹的厚重。

據介紹，菏澤曹州百花園占地100多畝，種植約20萬株牡丹，百年牡丹800多株，“年齡”最大的牡丹為距今400多年的明代牡丹。目前，菏澤曹州百花園早期牡丹品種已逐漸凋謝，中期和晚期牡丹品種正值盛花期，花期將持續到4月下旬。

父子二人名字被命名為牡丹

孫文海是菏澤曹州百花園的一名花農，從20多歲開始接觸牡丹，至今已有40多年，而他的父親孫景玉、爺爺孫廣道，同樣也是在菏澤曹州百花園辛勤勞動一輩子的花農。

孫文海介紹，這株牡丹叫文海牡丹，是為了鼓勵他培育新品種，于2017年審定新品種時，以他的名字命名的。“文海牡丹是以花王牡丹做母本，以百園藏嬌牡丹做副本，定向雜交組合產生的品種。這株文海牡丹我培育了10多年，5年才開花，花大色艷，花色穩定后，又進行嫁接，形成一定規模后才進行的審定。”

同時，孫景玉在菏澤曹州百花園工作了42年，培育了牡丹新品種400多個。為表彰孫景玉為中國牡丹產業做出的突出貢獻，1981年，中國花卉協會牡丹芍藥分會會長王蓮英提議，用孫景玉的名字命名一個他自己培育的牡丹品種。協會專家一致同意，最后選擇1978年孫景玉培育的牡丹新品種賽雪塔，命名為“景玉”。景玉牡丹花朵碩大，花開雪白，晶瑩如玉，非常受游客歡迎。

“去年菏澤審定通過了21個牡丹品種，我培育的牡丹品種占了16個。”孫文海說，他一年四季都在園內工作，春天修剪，夏天除草、打藥，秋天移栽嫁接，冬天施肥。隨便選一株牡丹，他都了解情況。

記者了解到，在“中國牡丹之都”卓越貢獻獎及牡丹系列評選活動中，孫文海榮獲首屆“中國牡丹之都”（菏澤）卓越貢獻獎。(記者 趙晨光 周琛)